Käsespätzle (Peynirli Erişte) Alman Yemeği

Käsespätzle (Peynirli Erişte) Alman Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket erişte makarna veya ev eriştesi veya 500 gram spätzle
• 2 büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kutu krema
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Käsespätzle (Peynirli Erişte) Alman Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Evet arkadaşlar sizlere bugün bir alman yemeği tarifi vermek istiyorum. Oldukça kalorili ama bir o kadar da lezzetli bir yemek. Geçelim tarifimize
Erişte makarnayı veya ev makarnasını çok fazla kaynatmadan haşlayıp süzelim.
Soğanları piyazlık doğrayıp tereyağında karamelize olana kadar kavuralım. Makarna veya kremayı ekleyip 3 veya 4 dakika daha kavuralım. Tuz ve karabiberi ayarlayıp biraz daha kavuralım. Ardından bir miktar kaşar peynir rendesini ekleyip karıştırıp erimesini sağlayalım. Peynir eridikten sonra yemeğimizi borcama döküp üzerine kalan kasar peyniri ekleyip eriyene kadar fırında pişirelim. Ben fırınlamadan direk tavanın içinde peynirin erimesini bekledim. Tercih sizin.
Afiyet olsun.