Kaşık Pasta

Kaşık Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi;

• 1 lt süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 200 ml krema
• 1,5 paket kedidili bisküvi
• Kedidilini ıslatmak için biraz süt

Çikolata sosu;

• 160 gram bitter çikolata
• 200 ml krema

Kaşık Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema hariç, muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin.
2. Ardından kremayı ekleyip mikser ile çırpın.
3. Derin cam borcama önce tabanına muhallebiden biraz dökün ve üzerine kedi dillerinden süte batırarak dizin.
4. Üzerine tekrar muhallebi dökerek aynı dizme işlemlerini yapın. Benim 2 kat sürdü.
5. En sos için, kremayı sos tenceresinde ısıtın ama kaynamasın.
6. Isınmış kremaya çikolataları ekleyip eritin ve muhallebinin üzerine dökün.
7. En az 2 saat buzdolabında dinlendirin ve kaşık kullanarak dağınık bir şekilde tabaklara koyabilirsiniz. Afiyet olsun.