Kaşık Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 60 gr pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 125 gr margarin
- 1 pk vanilya
- Alabildiği kadar un (ben yaklaşık 2 su br un kullandım dikkatli koyalım ölçüler farklılık gösterebilir)
Muhallebi için;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket sıvı krema
Üzeri için;
- Kiraz
- Orman meyveli sos (isteğe bağlı)
Kaşık Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım.
- Kıvam aldıktan sonra tart kalıbını güzelce yağlayıp her tarafına orantılı bir şekilde hamuru yayalım kenarlarını da kaplayalım.
- 160 derece fırında 15 -20 dk pişirelim. (fırından fırına farklılık olabilir dikkatli olalım).
- Hamur pişerken muhallebili hazırlayalım.
- Vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri koyup pişirelim.
- Pişip ilk sıcağı çıktıktan sonra vanilya ve kremayı ekleyip iyice karıştıralım ve ılımaya bırakalım.
- Hamur piştikten sonra hamuru küçük parçalara ayıralım ve kuplara eşit miktarda alt tabanına koyalım üstüne muhallebiyi ekleyelim.
- Tercihe bağlı olarak ister kiraz ister çilek ya da hiç birini koymayabilirsiniz.
- Ondan sonra da pişirdiğiniz orman meyveli sosu birer kaşık üstüne dökelim ve dolaba kaldırıp sogutalım.Afiyet olsun.