Kastamonu Usulu Pratik Ezme

Kastamonu Usulu Pratik Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 .5 kilo kırmızı biber
• Yarım kilo çarliston biber yada sivri biber
• İsteğe göre acı biber 3 -4 tane
• 1 kilo domates
• Pul biber
• Tuz
• 1 bağ ince doğranmış maydanoz
• 1 baş sarımsak
•  çay bardağı sıvı yağ

Kastamonu Usulu Pratik Ezme Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri ve domatesleri robottan çekiyoruz👍ve tencereye koyuyoruz.
2. Üzerine sıvı yağı ve sarımsağı koyup kaynamaya bırakıyoruz tencerenin kapağı açık olacak 👍
3. Kaynamaya başladıktan sonra içine maydanozları ekleyip 1 saat kaynamaya bırakıyoruz.♨♨♨
4. 1 saat sonunda 2 parmak aşağıya inecek o zaman altını kapatıp kavanozlara sıcak koyuyoruz ve ters çeviriyoruz ister buzdolabında ister güneş görmeyen dolapta bekletebilirsiniz.
5. 👍👍Yanlızca kapağı açılan kavanozu 1 hafta içinde tüketmeye özen gösterin
   deneyeceklere kolay gelsin.
   😉👍♨♨♨♨🌻🌻🌻🌻🌻🌻