Kat Kat Lezzet Bombası

Kat Kat Lezzet Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket damla sakızı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Ara Kat İçin ;

• 13 adet incir
• 100 gr ceviz
• 10 adet petibör bisküvi
• 1 çay kaşığı tarçın

Çikolata Ganajı İçin ;

• 200 ml krema
• 1 su bardağı damla çikolata veya bir paket kare çikolata

Kat Kat Lezzet Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi hazırlayalım süt, şeker ve unu karıştıralım kıvam alıncaya ve kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edelim.
2. Kaynayan muhallebinin içine vanilya, damla sakızı ve tereyağını ekleyelim tereyağı eridiğinde ocağın altını kapatalım.
3. 13 adet inciri bir kabın içine alalım üzerine çıkana kadar sıcak su ekleyelim ve yarım saat dinlendirelim.
4. İncirlerin suyunu süzelim küp küp doğrayalım cevizleri de bıçakla iri şekilde doğrayalım.
5. Bir kabın içine alalım bir çay kaşığı tarçın ilave edelim hazırladığımız çikolata ganajını da ekleyelim karıştıralım ve 15-20 dakika buzdolabında bekletelim.
6. Servis yapmak istediğiniz kablara sırayla muhallebi ve incirli çikolata ganaj karışımından ekleyelim ben sunumda kakao serptim ve çikolata dilimleyip sunum yaptım sizler dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.