Kavala Kurabiyesi (Kıyır Kıyır)
Kavala Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram tereyağ (yumuşak)
- 2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
- 1 su bardağı çiğ badem
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Pudra şekeri (üzeri için)
Kavala Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
- Bademleri doğrayıp 1 su bardağı un ile kavuruyoruz.
- Rengi hafif pembeleşip un kokusu çıkınca ocaktan alıp tamamen soğumaya bırakıyoruz. (1 su bardağı kavrulmuş soğumuş un 1,5 su bardağı normal un kullanıyoruz).
- Soğuması için ayrı bir yere almanızı tavsiye ediyorum.
- Karıştırma kabına tereyağı üzerine pudra şekeri,kabartma tozu,vanilya,un ve kavrulmuş soğumuş unu alıp karıştırıp yoğuruyoruz.
- Sert olmayacak bir hamur oluşturuyoruz.
- Şekil verip ay ay kesiyoruz çay bardağı veya ona benzer bir şey kullanabilirsiniz.
- Aynı işlemi tüm hamura yapıp tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkardıktan sonra mutlaka soğutup bolca pudra şekerine buluyoruz.Afiyet şeker olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
