Muhteşem lezzeti ve sunumuyla KAVALA KURABİYESİ 💯 Orjinal tam ölçü
İlk önce unun yarısını ve küçük küçük kıydığınız bademleri bir tavada sürekli karıştırarak, orta ateşte un hafif bir renk alana kadar kavurun.
Kavrulan karışımı ocaktan aldıktan sonra karıştırma kabına aktarın.
Kavurduğumuz unu Karıştırma kabı içinde karıştırarak soğumasını sağlayalım.
Bu karışıma oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, pudra şekeri, kalan un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Ele yapışmayan bir hamur olsun. Bir merdane yardımıyla yaklaşık 1, 5 cm. kalınlığında açtığınız kurabiye hamuruna ay şeklindeki kurabiye kalıbıyla şekil verin.