Kavrulmuş Antep Fıstığı

Kavrulmuş Antep Fıstığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze veya kuru antepfıstığı
• 3 yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

Kavrulmuş Antep Fıstığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Dış kabuklarını soyduğumuz antepfıstıklarının ağzını bir fıstık pensesi yardımıyla çatlatalım daha sonra üzerine 3 yemek kaşığı tuz ilave edelim.
2. 2 su bardağı su ilave edelim fıstıklar tuzlu suyu çekene kadar bekleyelim. Sonrasında fıstıkları fırın tepsisine alıp 200 derece fırında kuruyana kadar fırınlayalım.
3. Kuruyan fıstıklarımızı bir tavaya alalım kısık ateşte fıstıklarımızın ağzı açılıp çıtırdayana kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
4. Kavrulan fıstıklarımızı geniş bir tepside soğuttuktan sonra saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.