Kavrulmuş Pırasalı Krep

Kavrulmuş Pırasalı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 çay bardağı süt
• 3 küçük yumurta
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2-3 adet orta boy pırasa

Pişirmek İçin:

• Tereyağı

Kavrulmuş Pırasalı Krep Tarifi'nin Yapılışı

Pırasalar güzelce tek tek yıkanır ve çok ince olmak şartıyla doğranır. Tavaya yağ eklenip pırasalar içine ilave edilir ve yumuşayana kadar kavrulur.
Daha sonra diğer malzemeler katılıp içine pırasa eklenip tereyağ sürülmüş kızgın tavada arkalı önlü pişirilir. Afiyet olsun.