Kavurma Makarna
Kavurma Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket makarna
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 su bardağı sıcak su (varsa et suyu çok yakışır )
- Tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Kavurma Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını eritip sıvı yağı ekleyip kızmasını bekleyelim.
- Kuru makarnayı ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım.
- Sonra suyu ekleyip, tuzunu ayarlayalım ve tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.
- Eğer su miktarı az gelmiş ve makarna pişmemişse sıcak su ilavesiyle makarnanın iyice pişmesi sağlanır.
- Suyu iyice çekene kadar pişirilir.
- Sarımsaklı yoğurt ve pul biber ile servis edilir. Afiyet olsun…
Kavurma makarna yapımı püf noktaları
- Makarnaların her tarafının eşit kavrulması için sık sık karıştırmalısınız. Karıştırırken nazik olup makarnaları kırmamaya dikkat etmelisiniz.
- Tarifi sarımsaklı yoğurt üzerine kızdırılmış yağa attığınız pul biber eşliğinde servis edebilirsiniz.
Kavurma makarna yanına ne gider?
- Kavurma makarna yanına domates çorbası veya yayla çorbası yapabilirsiniz.
- Menünün doyuruculuğunu artırmak için fırında tavuk but ile servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
