- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bir sürü çorba çeşidi var ama sanırım en farklı olanı domates çorbası. Üzerindeki kaşarların verdiği lezzetle ya da kızartılmış ekmeklerin verdiği mutlulukla afiyetle içeriz. Sadece kaşar peyniri ile değil içerisine katılan süt ile kremalı domates çorbası da elde ederiz. Ve bu çorba o kadar güzel olur ki aldığınız hazır çorbalardan farksız hatta daha lezzetli olur. Çocuklarınızın, misafirlerinizin içini ısıtacak bu çorbayı tadan 1 tabak daha diyecek size. Hala denemediyseniz hadi benim tarifimle yapmaya koyulun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bir sürü çorba çeşidi var ama sanırım en farklı olanı domates çorbası. Üzerindeki kaşarların verdiği lezzetle ya da kızartılmış ekmeklerin verdiği mutlulukla afiyetle içeriz. Sadece kaşar peyniri ile değil içerisine katılan süt ile kremalı domates çorbası da elde ederiz. Ve bu çorba o kadar güzel olur ki aldığınız hazır çorbalardan farksız hatta daha lezzetli olur. Çocuklarınızın, misafirlerinizin içini ısıtacak bu çorbayı tadan 1 tabak daha diyecek size. Hala denemediyseniz hadi benim tarifimle yapmaya koyulun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-corbasi/
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet olgun domates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı un
- 1 litre sıcak su
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
Tarifi yaptım her şey çok güzel fakat sıcak suyun eklenmesi gerektiğini yani suyun sıcak olması gerektiğini sadece videoda belirtilmiş sadece yazıdan anlayabileceğimi düşünerek video izleme ihtiyacı hissetmedim suyun sıcak olması gerektiğini keşke tarifte de yazı olarak belirtseydiniz
İyi günler hazır domates rendesinden kaç bardak koymalıyız acil cevap
Bir litre suyun sıcak su olduğunu neden belirtmediniz
Elinize sağlık tam ölçülü ve severek tükettiğimiz bir çorba tam kıvamında ve çok lezzetli 😋
Olgun yumuşak, dometeslerimin rengi çok açıktı, kırmızımsı olması için unu tereyağda kavurduktan son 1 tatlıkaşığı salça ekleyip karıştırdım kavrulması için. Domatesleri robotta çok çekmeme rağmen yine minicikte olsa taneleri geliyordu çekirdeğindem sanırım. Sonra bir tane közlenmiş kapya biberim vardı onunda kabupınu sayup robotta çektim dometlerde ekledim. Tuzunu kontrollü ekledim ve az miktarda baharat ekledim. Sıcakken yemesi çok güzel, tereyağ bana biraz ağır gibi geldi zeytinyağı deneyeceğim birdahakine. Tencere kalan çorbanın bir tadına baktım kıvamı yoğunlaşmamıştı fakat tadı menemeni anımsattı gibi geldi. Mümkün olduğunca sıcak servis edilmeli. Elinize sağlık 👏
Elinize sağlık çok güzel oldu bu tarif .Ben süt yerine crema(Sahne ) katiyorum daha lezzetli oluyor
çok güzel bir tarifteşekkür ediyorumkızım kışlık konserve domates ile yaptı
Buzluk domatesş olurmu
1 er çay kaşığı sumak, kırmızı toz biber, karabiber, çok az pul biber, zerre miktar zerdeçal, 1 tatlı kaşığı kuru maydonoz ve 1 çorba kaşığı kuru nane attım efsane oldu.
14 kişi ağırlayacağım her şeyi x1.5 yapsam yeter mi acil cevap
Allah aşkına arkadaşlar ilk kez yaptım ve mükemmel oldu. Nerede gördünüz herhangi bir şeye soğuk su girdiğini. Yemek yaparken sıcak su kullanılır.
Nişastaya unlu terbiyeleri açmak için gördüm ben mesela
👍
bende şimdi yapacağım 🙂
süt soğuk mu? sıcak mı? olacak Esra hanım
Oda sıcaklığı
Kemik suyu da ekleyebilir miyiz?
Ben hazır fide marka ilikli kemik suyu 1 kavanoz ve normal su ile ya yaptım.
Sütsüz yaptım maydanoz nane pul biber ve karabiberde koydum çok güzel oldu 👌
Cok pratik ve cok lezzetli oldu… yiyen herkes cok begendi😊
fotoğrafı yok çünkü seri yedik bitirdik. acayip güzel oldu
sütü göz kararı koydum ama yarısı kadardı yaklaşık
Tereyağı yerine sıvı yağ ya da zeytinyağı kullanabilir miyiz??
Olur tabi
2 kup seker de attim, bol sumak ve bi cay kasigi da sirke koyunca muhtesem oldu.6 yapisim misafirler bayiliyor
harika tadı oldu teşekürler tarif için misafirlerimde çok beğendi
Çok güzel oldu. Ben hazır domates püresi ile yaptım. Sütünü göz kararı kıvamına göre koydum 1 su bardağı fazla gelebilir gibi geldi. Tarif için teşekkürler 🌸
Ben de yaptım güzel oldu ama kıvamının daha koyu olması için un miktarını artırabilir miyim?