Kaya Kurabiyesi
Kaya Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr oda ısısında paket yağ
- 1. 5 su bardağı toz şeker (250 cc bardak)
- 3 yumurta (hepsini hamura katıyoruz)
- Yarım çay bardağı (ajda) zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya,
- 1 portakalın veya limonun rendesi
- Yarım çay kaşığı toz karanfil
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- 4 veya 4. 5 su bardağı un
Kaya Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumuşak yağı, şekeri, yumurtayı, zeytinyağını iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra sırasıyla üzüm, ceviz ve tarçını, karanfili ve unu, kabartma tozunu ve vanilyayı, portakal rendesini katıyoruz.
- Hamurumuz ele yapışmayacak kıvamda, çok ta katı olmamalı.
- Ben dört bardağı biraz geçirerek un koydum.
- Hamurumuzdan küçük parçalar koparmak suretiyle, tepsimize elimizle az düzelterek yerleştiriyoruz.
- Fırınımızı her zaman kurabiye pişirdiğimiz sıcaklıkta ısıtıp (180 derece gibi) tepsimizi fırına sürüyoruz.
- Yarım saat tepside kurabiyeleri dinlendirip pişirmenizi tavsiye ederim.
- Üzeri kızarınca fırından alıyoruz soğumaya bırakıyoruz…
- Kurabiyeler servise hazır. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
