Kayısılı Turta

Kayısılı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin ve ya tereyağ
• 200 gram şeker tozu
• 2 yumurta
• 480 gram un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Kayısı cemi(reçeli)

Kayısılı Turta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yağı yoğurma kabımıza alıp eritiyoruz. Ocak dan aldıkdan sonra şeker tozunu ilave edip iyice çırpıyoruz. Daha sonra yumurtaları da ilave edip, ardından unu ve kabartma tozunu döküyoruz. Ele yapışmayan yumuşacık hamur elde ediyoruz. Hamuru ikiye bölüp yarısını pişirme kabımıza elimizle yayıyoruz. Kaysı cemini hamurun üzerine döküyoruz. Kalan hamurdan da istediğimiz şekiller kesip üstüne diziyoruz ve fırına veriyoruz. Afiyet olsun!