Kayısılı Yemeği

Kayısılı Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı pekmez
• Tuz
• 250 gr kuşbaşı yada kemikli et
• 1 kase kuru kayısı

Kayısılı Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Konya yöresine ait bir yemektir çok tüketilir özellikle düğünlerde mutlaka olması gereken bir yemektir lütfen emeğe saygı duyalım güzel tadı olan farklı lezzet arayanlara kesinlikle tavsiye ediyorum bunu düğünlerde özellikle kayısı tüm kurutulur çekirdekli olarak kaynatılır. Yapımı kolay inşallah denersiniz fotoğraflarınızı güzel yorumlarınızı bekliyorum. Şimdi isterseniz yapım aşamasına geçelim bismillahirrahmanirrahim.

1. İlk öncelikle etlerimizi tereyağında pişirelim daha sonra salçayı ilave edip suyunu ekleyelim.
2. Etler yumuşayınca pekmezi ilave edelim kıvama geldikten sonra kuru kayısımızı yıkayıp ilave edelim kayısılar yumuşayana kadar kaynasın ama dikkatli olun erimesin tüm tüm dursun.
3. Kayısılar da pişince altını kapatalım dinlenmeye bırakalım daha sonra servis edebilirsiniz.
   Afiyet bal şeker olsun 😍