Kaymaklı Fındıklı Güllaç (Lezzeti Garantili Tarif) (Videolu)
Kaymaklı Fındıklı Güllaç (Lezzeti Garantili Tarif) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket güllaç (Şokmarketler den aldım 300 gram 14 yapraktı)
- 2 litre tam yağlı süt
- 3 su bardağı şeker
- 1 paket kaymak 180-200 gr
- 2 paket vanilin
- 300 gram iri çekilmiş fındık (Ceviz, fıstık da olur)
Üzeri İçin
- Çilek
- Toz antep fıstığı
Kaymaklı Fındıklı Güllaç (Lezzeti Garantili Tarif) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ile şekerimizi tenceremize alarak başlıyoruz. Parmağımızı hafif ısıracak şekilde ısıtıyoruz. Asla kaynatmıyoruz. Sıcağa yakın ılıklıktaki şekerli sütümüze vanilinleri karıştırarak ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Kaymağımızı bir kaseye alıp ısıttığımız sütten 2 kepçe alarak çırpıyoruz. Kenarda bekletiyoruz. Güllaç yapraklarımızı sütle ıslatarak tepsimizin şekline göre yerleştiriyoruz.
- Yapraklarımızın yarısını aralarını sütle ıslatarak yerleştirdikten sonra iç malzememizi ekliyoruz. Kalan yapraklarımızı da aynı şekilde sütle ıslatarak yerleştiriyoruz.
- En üste önceden hazırladığımız kaymaklı karışımı gezdiriyoruz. Buzdolabında 1-2 saat dinlenmesi yeterlidir. Sütünü çeken güllacımızı süsleyip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
