Kaymaklı Pratik Şöbiyet

Kaymaklı Pratik Şöbiyet Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet milföy
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kaymak için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 çay kaşığı şeker
• Çay kaşığı ucu ile vanilya

Şerbeti için;

• 1,5 buçuk şu bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• 2 damla limon

Kaymaklı Pratik Şöbiyet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Tencereye şu ve şekeri alalım. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dk daha kaynatalım. Altını kapamaya yakın limonu sıkalım ve soğumaya bırakalım.
2. Ardındada kaymak için tüm malzemeleri bir tavaya alalım. Katılaşana kadar karıştıralım. Yaklaşık 3 dk içinde kaymağımız hazır oluyor. Kaymağımız da bir kenara alalım. Soğumaya bırakalım.
3. Milföylerimizin her birini 4 eşit parçaya bölelim. Yani toplam 5 milföyden 20 adet milföy elde etmiş olacağız.
4. Milföylerin içine önce ceviz ardından kaymağımızdan koyalım ve üçgen şekilde kapatıp, borcama dizelim. Bütün milföylere aynı işlemi uygulayalım.
5. Ardından erittiğimiz tereyağını üzerilerine gezdirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından aldıktan sonra üzerine soğuk şerbetimizi dökelim. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😘
   Not: Çok pratik ve bir o kadar lezzetli bir tatlıdır. Şerbetinizi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.