Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı
Bu tarif Ayşe Gül Altaş adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kolay-sobiyet-tatlisi-yapimi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kolay-sobiyet-tatlisi-yapimi/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet baklava yufkası
- İri kırılmış ceviz
- 150 gr eritilmiş tereyağı
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı irmik
Şerbeti için;
- 3, 5 su bardağı su
- 2, 5 su bardağı şeker
Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı Tarifi Yapılışı
- Muhallebisi için tencereye süt ve irmiği koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
- 20 adet baklavalık yufkayı tezgaha alıp dört parmak genişliğinde kareler kesin.
- Kestiğiniz karelerin ortasına iri kırılmış ceviz ve muhallebi den koyup muska şeklinde kapatın.
- Fırın tepsisine uç kısımları çok az altta kalacak şekilde dizin.
- Üzerine eritilmiş tereyağı döküp önceden ısıtılmış 190C de fırında kızarana kadar pişirin.
- Tatlılar pişerken serbetini hazırlayın. Şerbeti için tencereye su ve şekeri koyup karıştırın orta ateşte 15 dk kaynatın.
- Limon suyunu ekleyip 2-3 dk daha kaynatın ve ılımaya bırakın.
- Pişen şöbiyetlerin ilk sıcaklığı gidince ılık şerbeti her yerine gezdirerek dökün.
- 2-3 saat dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun.
Bu video Ayşe Gül Altaş tarafından gönderilen Kolay Şöbiyet Tatlısı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(92 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Şöbiyet tatlım hazır
-
Henüz şerbetlemedim ama görünüşü çok güzel :)
-
Çok çok çok güzel oldu
-
Tarife aynen uydum sadece şerbetinde şekeri ve suyu azalttım. Çok güzel oldu tadı. Hem kolay hem lezzetli. Teşekkürler tarif için.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Birincisi 20 adet yufka çok fazla 12adetle yapmak ideal. İkincisi muhallebi de çok fazla 1 bardak süte 3 kaşık irmik yetiyor. Ben 12 artı 12 iki tepsi yaptım muhallebi de 1 bardak sütle tam yetti.
Yalnız ertesi güne kalanlar tatlı değil börek oldu. Yapacak olanlar gün içinde serbetleyip tüketsin bence. Hani şerbetini çeksin mantığı ile geceden serbetlemeyin.
Ertesi güne kalacaksa dondurucuda bekletilebilir ben öyle yaptım valla harika oldu ☺️
Bir tepsiyi şerbetlediniz yarısını yediniz kalanını şerbetli şekilde dondurucuya attınız ve harika oldu doğru mu anlıyorum?
Evet Öznur hanım annem de kadayıf vb şerbetli tatlıları hep dondurucuda saklar hiç de kötü olmaz tadı. İsterseniz denemek için bir porsiyon baklava alıp dondurun ☺️
Gerçekten çok şaşırdım hazır tatlılar neyse binbir türlü katkı maddesi var ama bu baklavalık yufkanin pek canı yokmuş gibi geldi bana. Dışarıda yumuşayınca buzluktan kesin baygın çıkar dedim ☺️ deneyeceğim bunu çok teşekkür ederim paylaştığınız için
Bu nasıl güzel bir şey oldu böyle ya, bir daha hazır falan almam çok beğendim :) tarife uydum içi hamur falan değil çok çok beğendim.
Bazıları tarif güzel diyor, bazıları kötü diyor. Bismillah diyip yapıcam bakalım güzel olur inşallah. Kat olarak 13 kat düşünüyorum. Herkes 20 çok yazmış. Bir de ara ara tereyağ sürmeyi planlıyorum.
Aralara tereyağ daha güzel oluyor
Evet bu tatlıyı ramazanda yaptım aralara tereyağ ile. İki ayrı misafire ikram edebildim iki grup da bayıldı ben de şahsen çok beğendim :)
Merhabalar.
tarifinizi denedim beğendim .
serbette yarım bardak eksik su koydum.
bir de 2 katta bir tereyağı yaptım. geri kalan herseyi aynı yaptım .
Beğenildi. teşekkür ederiz tarif için 😊
Merhaba ben bunu kaymaklı yapsam difrizde saklayabilir miyim?
bnce yufklrın arasına yağ sürülmeliydi
Dün yaptım tarifi ve ben 15 tane baklava yufkasi ile denedim harika oldu çok beğenildi. tavsiye ederim herkeze
en fazla 12 kat olması gerekir. ozaman gevrek ve lezzetli olucaktir
Tatliyi aksamdan hazirlayip 1 gun sonra pisirip serbetlesek olur mu?
önce pişirin derim ama olmadı vaktiniz yoksa dolapta saklayabilir sınız ama yine de taze pişmiş gibi olmayabilir
Tarif için teşekkürler fakat büyük oranda sıkıntılar var bu tarifte.Şerbettenmidir yoksa yufkanın oranındanmıdır bilinmez şekerli bir börek oldu adeta.Tatlı demek biraz tuhaf olur.Hayal kırıklığı malesef :/
Ayşegül hanım içine normal kaymak koysam olurmu
ellerinize sağlık. bende yaptım çok begendim
asırı basarısız bi tarih sakın yapmayın borek gibi oluyo
selam tariflerinizi beğenerek yapıyorum hepsi de birbirinden güzel ellerinize sağlık.internette çok şöbiyet tarifi var kimi yufkalara tek tek açıp tereyağını sürüyor siz en son üzerine sürdünüz ikisi de aynı sonucu verir mi?
Çıtır çıtır olmadı neden acaba
ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu
20adet yufkadan kaç adet çıkıyo acaba
Merhaba
Ben şimdi yapıyorum tatlıyı ama Bayrama şerbetliycem içinde sütlü irmik varya bişe olur mu acaba bekleyince ? Dolapta bekleticem
Bayram tatlısı tercihim bu tarif oldu muhtesem bi tat malzemesinde muhallebiye biraz vanilya koyunca tadı daha da güzel oluyor :)