Kaymaklı Şöbiyet
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi'nin Malzemeleri
- 15 yaprak baklava yufkası
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı antep fıstığı
- Kaymak
Şerbeti için ;
- 2. 5 su bardağı su
- 2. 5 su bardağı şeker
- 6 damla limon
Süslemek için;
- Antep fıstığı tozu
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki şerbetimizin soğuk olması gerekiyor.
- Kaynamaya başladıktan sonra limon eklenir.
- 100 gr tereyağ eritilir.
- Ilıyınca tezgah üzerine alınır.
- 15 baklava yufkası 2 katta bir yumurta fırçasıyla yağlanır.
- Yufkaları enine 4 uzunlamasına 5 cm e bölerek kare şeklinde kesiyoruz.
- Oluşan 30 kare tatlının içine kaymak paylaştırılır.Fıstık koyulur.
- Üçgen şeklinde kapatılır, yağlanmış fırın tepsisine veya borcama dizilir.
- İçlerinin açılmaması için diğer tatlı bir diğerinin ucunu kapamalı buna dikkat edelim.
- Kalan tereyağını üzerine sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar kontrollü olarak pişirilir.Sıcak tatlıya soğuk şerbeti üzerine kaşık kaşık dökülür.Soğuyunca istediğiniz şekilde fıstık serpip veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
(1 gün önceden yapılırsa daha lezzetli olur)
Afiyet olsun. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
