Kedi Dili Ve Mandalina Soslu Muhallebi

Kedi Dili Ve Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 24 adet kedi dili (Bisküvi)
• 1 portakal suyu

Ara kat için;

• 1 litre süt
• 1 bardak şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 vanilin

Üst kat için;

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 2, 5 yemek kaşığı nişasta
• 2, 5 yemek kaşığı şeker

Kedi Dili Ve Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kedi dili bisküvilerimizi portakal suyuyla ıslatıp kabımıza diziyoruz.
2. Tenceremize vanilin ve tereyağı hariç muhallebi malzemelerimizi alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Pişen muhallebiyi kedi dili dizdiğimiz kabın üzerine yayıyoruz.
4. Daha sonra tenceremize mandalina suyu, nişasta ve şekeri alarak kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
5. Sonra muhallebinin üzerine yayıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz. 3/5 saat dinlenince servise hazır. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.