Kedi Dilli Kahveli Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket kedili
Muhallebisi için;
600 ml süt
2 çay bardağı şeker
4 yemek kalişğı un
1 yumurta
200 gram labne peyniri
1 vanilin
Islatmak için:
2 tane tek içimlik hazırlanmış nescafe, latte vs.
Üzeri içi:
Kakao tozu
Çikolata ( benmari usulü)
Kedi Dilli Kahveli Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce baton kalıba streç film seriyoruz.
Muhallebi için sütü bir tencereye alalım içine bütün malzemeleri koyup karıştıralım ve en kısıkta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
1-2 dakika fokurdadıktan sonra altını kapatalım muhallebi ılıdıktan sonra içine labneyi koyup iyice çırpalım.
Şimdi kahveyi hazırlayalım.Şimdi kalıbın dibine ilk öne biraz muhallebi döküyoruz daha sonra kahveyle ıslatmış olduğumuz kedi dillerini uzunlamasına diziyoruz. Bu şekilde 3 kat kedi dili olmuş olacak.
Buz dolabına koyup 2-3 saat soğuduktan sonra ters çevirip çıkartalım.
Üzerine bolca kakao serpelim.
Benmari usulü eritmiş olduğumuz sütlü çikolatayı bir küçük poşete koyup poşetin köşesine ufak bir delik açalım ve çikolatayı bu şekilde pastanın üzerine sıkalım. Afiyet olsun!