Kefir
Kefir Tarifi'nin Malzemeleri
- Canlı kefir
- 1 tl süt
Kefir Tarifi'nin Yapılışı
- Plastik süt süzgecimize koyduğumuz kefirimizi ılık suda canlandırma işlemini yapıyoruz.
- Sonrasında cam bir sürahinin içine kefirimizi koyup, üzerine 1 tl soğuk sütümüzü dökerek 12 saat boyunca karanlık ve soğuk bir yerde mayalamaya bırakıyoruz.
- İlk mayalama işlemi 24 saat sürebilir. Mayalanma süreni tamamlanan kefiri süzüp tekrar sürahimize boşaltıyoruz.
- Buzdolabında muhafaza edip max. 3 gün içerisinde tüketiyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.
Önemli olan püf noktamız ise kefirimizi kesinlikle metal hiçbir şeyin değmemesi gerekiyor. Yoksa kefirimiz ölebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
