Kek Görünümlü Efsane Börek (Tadına Hayran Kalacaksınız)

Kek Görünümlü Efsane Börek (Tadına Hayran Kalacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 9- 10 adet küçük boy haşlanmış patates (İsteyen 3 4 adet orta boy çiğ patates de kullanabilir)
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• 1 tutam maydanoz
• 2, 5 su bardağı un
• 1 yemekkaşığı tuz
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzerine:

• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Kek Görünümlü Efsane Börek (Tadına Hayran Kalacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese selamlar 🙋🙋🙋uzunca bir aradan sonra yeniden ve çok nefis bir tarifle geldim 😋😋😋kahvaltıya 5 çayın yanına hatta akşam yemeğine bile yakışacak nefis mi nefis bir börek bu😋😋😋en az 1 kez deneyin diyorum ve geçiyorum tarife👇👇👇

Derin bir kapta yumurta ve tuzumuzu el çırpıcısı ile iyice özdeslesene kadar çırpalım. Üzerine süt, yoğurt, sıvı yağ ,kaşar peyniri ve soğanımızı da ilave edip karıştırmaya devam edelim ☺☺üzerine toz biber ve karabiberi de ekleyip 2 3 dk kadar cirpalim.
Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekledim.
Orta boy doğradığımız patatesleri de ekleyip iyice karıştırın. (bu arada merak edenler sorabilir neden haşlanmış patates diye???benim haşlanmış patates im vardı araya gitmesin diye ben onu kullandım ama isteyen çiğ patates de kullanabilir )
Son olarak doğradığımız maydanozları ve beyaz peyniri ekleyip büyük bir kaşıkla alttan üste iyice karıştıralım. Yağlanmış tepsiye veya borcama dökelim.
Üzerine 1 er yemek kaşığı susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirelim. 👍 deneyecek olanları şimdiden tebrik ediyorum 😂😂😂😂bize de afiyet olsun dimi ama 😋😋😋😋ha bu arada böreği pişirin 1 saat kadar dinlendirin azıcık soğusun öyle servis edin 👌