Kek Kalıbında Şerbetini Çeken Mis Gibi Revanı

Kek Kalıbında Şerbetini Çeken Mis Gibi Revanı Tarifi'nin Malzemeleri

Kalıbımızı yağlamak için;

• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı un

Malzemeler;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 3 kaşık un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Çeyrek limon damlası (10-15 dakika  kaynayacak soğuk olacak)

Süsleme için tercih ettiğim;

• Hindistancevızı
• Çam fıstığı

Kek Kalıbında Şerbetini Çeken Mis Gibi Revanı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kalıbımızı yağlayıp unlayalım.Onu kenara alıp.
2. Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı alıp karıştıralım sonra sırayla sıvı yağ şeker süt irmik ve son olarakta un ve kabartma tozu vanilyamızı ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Kalıbımıza alalım 200 derece önceden ıstığımız fırınımıza vermeden önce kalıbımızı 1 kaç sefer tezgaha vuralım sonra fırına verelim.( herkesin fırın ayarı farklı olabilir).
4. Tatlımız fırında iken şerbeti hazırlayalım.
5. Şekerimizi ve suyu muzu alıp kaynatalım içerisine çeyrek limon koyalım.Ve soğumaya bırakalım.
6. Tatlımız kızarınca kurdan testi yapıp çıkalım ilk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbetimizi dökelim.
7. 2/3 saat kalıbımızda dinlenen tatlımızı.
8. Servis tabağına almak için ters çevirelim.
9. Çıkardığımız tatlımızı süsleyelim.

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.