Kekikli Kaşarlı Biberli Sarımsaklı Domatesli Kahvaltılık

Kekikli Kaşarlı Biberli Sarımsaklı Domatesli Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet domates
• 1 adet çarliston biber
• Yarım kase kaşar rendesi
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Kekikli Kaşarlı Biberli Sarımsaklı Domatesli Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

Bu sabah yeni öğrendiğim bir tarifle kahvaltı yaptım ve beğendim. Tarifin adı kekikli kaşarlı kahvaltılık enfes domates. Bir adet çarliston biber katarsam nasıl olur diye düşündüm ve akşama da biber ekleyerek yaptım. Üç kelimeyle yok böyle lezzet. Denemenizi tavsiye ederek tarife geçiyorum. Kolaylık için her malzemeyi doğrayıp bir kaseye alabiliriz.

1. İki kaşık sıvı yağda biberi kızartıyoruz.
2. Küçük küçük doğradığımız sarımsağı, domatesi, tuzu ve kekiği ekleyip domates biraz suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak pişiriyoruz. (Domates rende halinde de olabilir. Değilse kaşıkla eziyoruz. )
3. Rendelediğimiz kaşarı üzerine ekleyip kapağı kapatıyoruz ve iki dakika daha pişiriyoruz.

İnşallah afiyetle yemek nasip olur.