Kekiklim Bulgur Pilavı Eşliğinde

Kekiklim Bulgur Pilavı Eşliğinde Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Tuz
• Karabiber
• 200 ml krema
• 1 kibrit kutusu kaşar rendelenmiş
• 2 diş sarımsak

Bulgur pilavı

• 2 adet soğan
• 1 domates
• 2 yemek kaşığı salça
• Nane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tavuk suyu
• 2 bardak pilavlık bulgur
• Tuz

Kekiklim Bulgur Pilavı Eşliğinde Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar kuş başı olarak doğranır. Sarımsak rendelenir ve krema kaşar hariç değer malzemeler üstüne eklenir karıştırılır. 20 dakika dinlenmeye bırakılır ve daha sonra kızgın tavada tavuklar bir tarafı kızartılır hiç karıştırılmaz kızardıktan sonra diğer tarafı çevrilir kızartılır.
2. Daha sonra krema ve kaşar eklenir krema koyulaşınca ocaktan alınır.
3. Bulgur pilavı için. Soğanlar yağda kavrulur.
4. Salça ve domates eklenir bulgur eklenir. Nane koyulur .Tuzu eklenir tavuk suyu eklenip suyu çekilene kadar pişirilir.