- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-tavuk-dunyasi-kekiklim-menusu/
Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi İçin Malzemeler
Marine edilecekler malzemeler;
- 2-3 adet tavuk göğsü (600-700 gram kadar)
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ya da zeytinyağ
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı köri baharatı
- Yarım çay karabiber
- Tuz
Tavuk piştikten sonra eklenecek malzemeler;
- Yarım paketten biraz fazla krema
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 1 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş kaşar peyniri
Makarnası için;
- Yarım paket makarna
- 1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (yoksa önemli değil)
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
- 3-4 yemek kaşığı krema (pakette kalan kremayı ekleyebilirsiniz)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Salatası için;
- Marul
- 1 tane orta boy havuç
- Mor lahana
- 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
- 2 çorba kaşığı kadar sirke (damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz)
- Tuz
Sirke yerine ne koyabiliriz başka kullanmıyorum çok çünkü
Limon ekleyebilirsiniz. 👍😊
üzüm sirkesi kullanabilir miyiz tadında bozukluk olur mu ?
Üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. 👍☺️
tavuga sirkeyi ne icin koyuyorsunuz
Merhaba. Sirke tavuğu yumuşatır ve pişirme süresini kısaltır. Hemen tüketmeyip buzdolabında saklayacaksanız eğer saklama süresini de uzatır. 👍😊
Tarifinizi denedim çok lezzetli oldu çok teşekkürler resim çekmeye fırsat kalmadan bitti☺️
ben dün bu tarifi yaptım ama yemedik bugün de misafirim geldi onun üstünde tekrar tavuk yapsam tadinda bir değişiklik olur mu
Bu yemeği taze yemenizi öneririm. Çünkü kaşar peyniri ve krema koyduğumuz için. Bugün ayrıca başka bir kekiklim pişirin fakat karıştırmayın. Misafire yeni olanı verirsiniz 😊🥰
zerdeçal kullanmasam olur mu
Merhaba. Tabi olur. Zerdeçalı renk vermesi için kullanıyoruz 👍🥰
krema yerine ne kullanila bilir acaba
denedim harika oldu teşekkür ederiz tarif için 💐☺bu akşam da iftara misafir çağırdım onlara yapmam için eşim ısrar etti ve yapıyorum 😇☺
Bence restorant açma vakti 🙃
Tarifinizi denedim harika oldu çok teşekkür ederim vermiş olduğunuz tarif için 🙂
Ne sirkesi koyuyorsunuz
Merhaba. Ben mutfağımda her zaman elma sirkesi kullanıyorum. Üzüm sirkesine göre daha hafif oluyor. 👍🥰
Merhaba mantar da eklesem tadını bozar mı acaba
merhaba marine edip dolapta bekletmeden pişirmeye geçsek olurmu
Merhabalar. Tavuk dünyasının en büyük özelliklerinden birisi tavukların marine işleminin yapılması. Lezzetlerin birbirine geçmesi gerekiyor. 👍🥰
Sirke yerine ne koyabiliriz başka kullanmıyorum çok çünkü
Limon ekleyebilirsiniz. 👍😊
üzüm sirkesi kullanabilir miyiz tadında bozukluk olur mu ?
Üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. 👍☺️
tavuk haslarkende koysak.olur ozamn
Hayır sirkeyi tavukları marine etme kısmında eklemeniz gerekiyor. Pişirirken değil.
tavuga sirkeyi ne icin koyuyorsunuz
Merhaba. Sirke tavuğu yumuşatır ve pişirme süresini kısaltır. Hemen tüketmeyip buzdolabında saklayacaksanız eğer saklama süresini de uzatır. 👍😊