Kekiklim Menü

Kekiklim Menü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paketin yarısı krema
• Kaşar rendesi
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Makarnası için

• Yarım paket kalem makarna
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kremanın yarısı
• Kaşar rendesi
• Yanına
• Mevsim salata

Kekiklim Menü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuğu kuş başı doğrayalım. 2 diş sarımsak rendeleyelim.
2. Sirke ve baharatlarını ilave edelim. Dolapta en az 2 saat bekletelim.
3. Makarna için tencereye su koyalım. 1 tatlı kaşığı tuz ve zerdeçal ekleyelim.
4. Suyu kaynamaya bırakalım.
5. Kaynayan suya makarnayı ilave edelim. 8 dakika kadar pişirelim.
6. 1 tavayı ocağa alalım.
7. Isınınca tavuğu üst üste gelmeyecek şekilde boşaltalım.
8. 1 tarafı kızarınca diğer tarafını çevirelim.
9. Kızaran tavuğa krema ve kaşar rendesi ekleyelim. 1 2 tur karıştırıp altını kapatalım.
10. Makarnayı süzelim.
11. Tencereye teremyağını ekleyip az sıvı yağ ekleyelim. Makarnayı tencereye alalım.
12. Üzerine kalan krema ve kaşar rendesi ekleyip karıştıralım.
13. Altını kapatıp sıcak servis edelim 🤩.Afiyet olsun.