Kekli Tarifim

Kekli Tarifim'in Malzemeleri

• Tabanına 7.8 dilim herhangi bir bayat kek

Muhallebisi için

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı labne peynir
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz
• Yarım mandalina kabuğu

Kekli Tarifim'in Yapılışı

Öncelikle çocuğu okula giden anneler çok iyi biliyor ki her pazartesi hamur işi yapıyoruz. Bazende kek yapıyorum ve kalıyor bende bu şekilde değerlendiriyorum hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tarif.

1. Önce bayat kekimizi blender dan çekiyoruz, elde de ufalaya biliriz ben elle yaptım çok zor bir işlem değil zaten.
2. Muhallebinin bütün malzemelerini uygun bi tencereye alalım kayayana kadar kısık ateşte pişirelim.
3. Kıvam aldıktan sonra vanilya yi ve mandalina kabuğunu ekleyelim.
4. Kulpların tabanına blender dan çektiğimiz keki koyalım kekin üzerine doğradığımız muzları dizelim.
5. Muhallebiyi de üzerine ekleyelim. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun😋 sunumu isteğiniz gibi yapabilirsiniz.