Kelek Turşusu
Kelek Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet orta boy kelek
- 10 sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım su bardağı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 su bardağı sirke
- Kaynamış su (cam kavanoza yapacaksanız kaynar koyun, plastiğe yapıcaksanız ılıtın)
Kelek Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Kelekleri arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayın. Sarımsakları soyup 2 ye bölün. Kelekleri dizerken aralara sarımsakları serpiştirin. Kavanoza sirke limon tuzu tuzu şeker ekleyin. Üzerine suyu dökün. 10 gün sonra turşunuz hazır afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
