Kemik Suyu
Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- İlikli Dana kemiği
- Tuz
- Su
- Buz kalıpları
- Buzdolabı poşeti
Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- Güvenilir kasaplardan ilikli dana kemiği alınır.
- Yıkanıp düdüklü tencereye yerleştirip az tuzunu da ekleyip 3 saat kısık ateşte pişirilir.
- Kemiklerin iliklerini çıkarın.
- İsterseniz blendrdan geçilip ılık olarak buz kalıplarına döküp derin dondurucuya atın.
- Donmuş olan kemik suyunu buzdolabı poşetlerine aktarın.
- Pilavlarda yemeklerde çorbalarda kullanın.
- Hazır olarak satılan bulyonlardan daha sağlıklıdır. Kemikleri güçlendirir. . Benim dolabımda her daim bulunur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
