Kemik Suyuna Bamya Çorbası
Kemik Suyuna Bamya Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kadar taze veya buzluk bamya ( ben buzluktan kullandım)
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 küçük kaburga kemiği
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 orta boy soğan
- Bir limon ve 3-5 tane limon tuzu
- Tuz
- Sıvı yağ
- Su ( yaklaşık 8 bardak kadar)
Kemik Suyuna Bamya Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları küçük küçük doğrayıp yağ ile kavuruyoruz.
- Üzerine ince ince kıydığımız domatesleri koyup iyice soteliyoruz.
- Sonra kaburga kemiklerini koyup üzerini gececek kadar su koyuyoruz.
- Daha sonra bamyaları, 5 bardak su, tuzu, limon tuzunu ekleyip yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Ondan sonra 1-2 bardak su, limon suyunu ve nohutları ekleyip orta ateşte kapağı kapalı yaklaşık 20 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
