Kendi Küçük, Lezzeti Büyük Susamlı Tuzlu Toplar

Kendi Küçük, Lezzeti Büyük Susamlı Tuzlu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz mahlep
• 4 yemek kaşığı sirke
• Un

Hazırlanışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Yumurtanın sarısını içine ekleyip beyazını üzeri için ayırıyoruz.
3. Kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.
4. Hamurumuzdan küçük parçalar alıp yuvarlayarak istediğimiz büyüklükte toplar oluşturuyoruz.
5. Yumurta beyazına sonra da susama batırıp tepsiye diziyoruz.
6. 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz. ( fırına göre pişirme süresi farklılık gösterebilir. ).