Kendini Fırında Pişti Sanan Tavuk Kanatlı Patates

Kendini Fırında Pişti Sanan Tavuk Kanatlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 8 veya 9 orta boy patates
• 800 gr veya 1 kilo kanat
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Su

Kendini Fırında Pişti Sanan Tavuk Kanatlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğanı ince doğrayıp sıvı yağ koyduğum tencereye alıp kavuralım.
2. Salçaları ve baharatı ilave edelim kavurmaya devam edelim.
3. Ardından kabuklarını soyduğumuz patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp tencereye ilave edip mutlaka kavuralım.
4. Nişasta kokusu olmaması için ardından tavuk kanatlarını ilave edip kavurmaya devam edelim.
5. Üzerini aşmayacak şekilde kaynar su ilave edip kaynayınca altını kısıp 20 dk kadar kısık ateşte pişirelim.
6. Pişen yemeğimizin altını kapatalım Yarım saat kadar dinlendirelim servise hazır.AFİYET OLSUN.