Kepek Unlu Krep (Dereotu ve Yeşil Soğanlı) Enfes!

Kepek Unlu Krep (Dereotu ve Yeşil Soğanlı) Enfes! Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı kepek unu (yoksa normal ya da tam buğday unu da olur)
• 1 su bardağından biraz az un
• 1 tepeleme çay kaşığı tuz
• 2 dal yeşil soğan
• 3 dal dereotu

Kepek Unlu Krep (Dereotu ve Yeşil Soğanlı) Enfes! Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil soğan ve dereotu ince ince doğranır.
2. Diğer malzemelerin tamamı ile karıştırılarak krep hamuru hazırlanır.
3. Tavaya 2 yemek kaşığı kadar yağ dökerek kepçe yardımıyla krep hamurundan dökülür. (ben 2 kepçe döküp ince bir krep elde ediyorum).
4. Ortalama 7 – 8 krep çıkıyor. (tavanın büyüklüğüne ve hamurun inceliğine göre değişebilir.)
5. Şimdiden afiyet olsun 😊😍.