Kerebiç Kurabiyesi

Kerebiç Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram margarin veya tereyağı ( oda sıcaklığında)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı irmik

İç malzemesi :

• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine :

• Pudra şekeri

Kerebiç Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemelerle hamur yoğurulur.
2. İç hazırlanır : ceviz, şeker ,tarçın bir kasede karıştırılır.
3. Ceviz kadar bezeler yuvarlanır ortası açılıp iç koyulur kerebiç kalıbında basılır.
4. İsterseniz farklı şekilde verebilirsiniz.
5. 175 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
6. Üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.

Afiyet olsun