Kerebiç Tarifi (Tüm Yapım Aşamalarıyla)

Kerebiç Tarifi (Tüm Yapım Aşamalarıyla)'ın Malzemeleri

Hamuru için;

• 250 gr margarin yada tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 kase ceviz
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Kerebiç Tarifi (Tüm Yapım Aşamalarıyla)'ın Yapılışı

Herkese Hayırlı günleeer😊😊
sizinle harika ağızda dağılan kerebiç tarifi paylaşmak istedim malum önümüz bayram misafirlerinize ikram olarak nefis bi kurabiye muhakkak denemezi tavsiye ederim hem pratik hem bi o kadar lezzetli😋😋
şimdi tarifimize geçelim😊😊

ilk olarak iç harcı için iri çekilmiş cevizimize tarçın ve pudra şekeri ile karıştırıyoruz ve kaldırıyoruz. Hamur için un hariçinde oda ısısında yumuşamış tereyağı ve diğer malzemelerimizi iyice harmanlıyoruz sonra yavaş yavaş un ekliyoruz elinize yapışmayıp kendini toplayınca hazır demektir ama dikkat edin kulak memesi yumuşaklığında olması gerekiyor hamurun yoksa şekillendiremezsiniz dağılır. O yüzden yavaş ve kontrolü olarak eklemelisiniz unu daha sonra hamurumuzdan ceviz kadar parçalar alarak içli köfte açar gibi açıyoruz iç harcımızdan 1 tatlı kaşığı içine koyup ağzını kapatıyoruz kerebiç kalıbına basarak şekillendirip tepsimize diziyoruz. 170° önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz gerçekten lezzetli bi tarif denemelisiniz derim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😊