Kereng Yapımı (Kenger) Güneydoğu Usulü
Kereng Yapımı (Kenger) Güneydoğu Usulü Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kereng
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- Tuz, pulbiber
- Kızartmak için; yağ
Kereng Yapımı (Kenger) Güneydoğu Usulü Tarifi'nin Yapılışı
- Kerengleri dikenlerinden temizleyip haşlıyoruz.
- Yumuşayınca süzgecimize alıyoruz.
- Mısır unu, yumurta, tuz ve pulbiberi bir kapta çırpıyoruz.
- Tavamıza yağımızı alıyoruz.
- Suyu süzülen kerengleri yumurtaya bandırıp kızgın yağa alıyoruz.
- Arkalı önlü kızaran kerengleri peçete serili tabağımıza alıyoruz. Afiyetle yiyoruz 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
