Kereviz Havuç Pırasa 3ü Bir Arada Salatası

Kereviz Havuç Pırasa 3ü Bir Arada Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük kereviz
• 2 adet havuç
• 3 dal pırasa beyaz yeşil tarafınıda katabilirsiniz
• Yeteri kadar mayonez
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak (isteğe göre)
• 3 çorba kaşığı zeytin yağı

Üstünü süslemek için;

• Bir kaç tane dal maydanoz
• 1 avuç içi kadar ceviz içi
• 2 tane kornişon (turşu bibersiz olanından)

Kereviz Havuç Pırasa 3ü Bir Arada Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pırasayı ince ince doğrayalım .
2. Kerevizi ve havuçları rendeleyelim.
3. Daha sonra uygun bir tavaya zeytinyağı koyup, pırasa ,havuç ve kerevizi birazcık yumuşayana kadar kavuralım.
4. Ocağın altını kapatıp soğumasını bekleyelim.
5. O sırada sosunu hazırlayalım.
6. Ayrı bir kapta sarımsak ,mayonez ve yoğurtu karıştıralım .
7. Mayonez miktarını damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz.
8. Cevizleri ve kornişon turşuyu da küçük küçük doğrayıp ekleyelim .
9. Soğuyan sebzelerin içine dökelim iyice karıştıralım .
10. Daha sonra servis tabağına alalım üzerine maydanoz veya dereotuyla süsleyelim servis edelim.
    Deneyecek olanlara afiyet olsun.