Kereviz Salatası

Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kereviz
• 1 adet havuç
• 2 adet salatalık
• 2 su bardağı yoğurt
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• Tuz

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Kereviz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sarımsakları rendeleyelim.
2. Yoğurt, sarımsak ve  tuzu bir kapta çırpalım.
3. Salatalıkları rendeleyip suyunu süzüp yoğurda ekleyelim.
4. Kereviz ve havucu rendeleyelim ve kararmaması için hemen yoğurtlu karışıma ekleyelim.
5. Cevizleri iri olacak şekilde dövüp ekleyelim.
6. Dereotunuda kıyıp ekleyelim.
7. Karıştırıp servis tabağına alalım.
8. Tavada sıvı yağı ısıtıp kırmızı biberi ekleyip çok yakmadan ocaktan alalım.
9. Salatanın üzerine döküp  servis edelim. Afiyet olsun.