Kereviz Salatası

Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy kereviz
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 3 diş sarımsak
• 1 kase süzme yoğurt
• Limon suyu
• Tuz

Süslemek için;

• Dereotu

Sunum için;

• Portakal kabuğu

Kereviz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kereviz rendelenir. Tuz ve limon suyu ile ovulur. Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve içine kerevizler eklenir. Sonra ceviz eklenir ve karıştırılır. Sunum için ise portakallar ortadan ikiye kesilip suyu sıkılır ve içlerinin beyaz kısmı çay kaşığı yardımıyla sıyrılır. Salata portakal kabuklarının içine konur dereotu ile süslenir.

Afiyet olsun.