Kereviz Salatası (Püf Noktalarıyla)

Kereviz Salatası (Püf Noktalarıyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kereviz
• 3 -4 su bardağı yoğurt
• 3-4 diş sarımsak
• Dereotu
• 1 çay bardağı ceviz
• Tuz

Üzerine;

• 8-10 adet Ceviz

Kereviz Salatası (Püf Noktalarıyla) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce normal yoğurt sabahtan süzgece konulur suyu iyice süzülür (❗️süzme yoğurt kullanarak bu aşamadan kurtulabilirsiniz)
2. Salatayı hazırlamaya sarımsakları soyarak başlarız, soyulan sarımsaklar rendelenir ya da havanda dövülür yoğurdun içerisine atılır ve karıştırılır (ben salatamda mayonez kullanmıyorum siz dilerseniz kullanabilirsiniz ‼️)
3. Ardından kerevizlerin kabukları soyulur ve direkt yoğurdun içerisine rendelenir (eğer ayrı bir kaba rendeleme telaşına düşerseniz kerevizlerin çabuk kararma gibi olumsuz özelliğiyle karşı karşıya kalıp üzerine limon suyu sıkarak bu kararmanın önüne geçebilirsiniz, bu aşamayı sizin için düşündüğümden direkt yoğurdun içine rendelemeyi unutmayın ⁉️)
4. Daha sonra bir avuç kadar ceviz yoğurdun içine atılıp karıştırılır.
5. Ağız tadınıza göre tuzunu ayarlayınız.
6. Servis tabağına alınır.
7. Dereotu ile süslenir (dereotunu sadece süs amaçlar değil salatanın içine katarakta servis edebilirsiniz ben herkes dereotu sevmiyor diye tabak kenarına süs olarak yaptım, yani siz direkt yoğurdun içine de karıştırabilirsiniz ‼️)
   ‼️İçerisine dövülmüş ceviz, üzerine bütün ceviz koydum.
   Salatanız servise hazır afiyet olsun 🥰