Kereviz Yapraklı Brokoli Salatası

Kereviz Yapraklı Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo Brokol
• 1 orta boy havuç
• 4-5 dal kereviz sapı (yeşiliyle birlikte)
• 1 Kırmızı soğan
• 1 domates
• 1 limon
• Zeytinyağı
• Tuz
• Kuru fesleğen, kekik

Kereviz Yapraklı Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim, Salatamı dedinizz😋enn alâsı buyrun birlikte yapalım bu harika tarifi;

1. Öncelikle küçük parçalar halinde hazırladığımız.
2. Brokolileri geniş bir tencerede az haşlıyoruz .
3. Kevgirle tencereden alıp geniş bir salata kasesine alıyoruz.
4. Aynı haşlama suyunda bu kez doğradığımız havuçları yine diri kalacak şekilde bir kaç dakika haşlayıp yine kevgirle brokoli olan tabağımıza aktarıyoruz.
5. En son yıkayıp doğradığınız kerevizleri de aynı işlemi yapıyoruz, bu aşamada dikkat edeceğimiz şey iyice süzdürelim ki salatamız sulu olmasın .
6. Ocağı kapatıyoruz.
7. Diğer tarafta kırmızı soğanı ince kıyıp biraz tuzla ovuyor ve yine kaseye ilave ediyoruz.
8. Domatesi ilave ediyoruz ve damak tadınıza göre ekşiliğini ve ölçülerini ayarlayabilirsiniz.
9. 1 limon ,bir çay kaşığı tuz, bir kahve fincanı zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırıp ve en son salatamızın üzerine gezdiriyoruz.

Sonuç mu?tek kelime ile harika😋şükürler olsun bütün nimetlere 🤲Şifa Olsun😍