Kerevizli 5 Dakikada Mezesi

Kerevizli 5 Dakikada Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kereviz
• Çeyrek kırmızı lahana
• 2 tane orta boy havuç
• 5 tutam dere otu
• 5 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
• 1 avuç mısır

Sosu :

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• Limon suyu

Kerevizli 5 Dakikada Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kereviz soyulur ve rendelenir.
2. Üzerine biraz limon suyu sıkılır. Lahana ince ince bıçakla doğranır. Havuç rendelenir.
3. Maydanoz ve dere otu incecik kıyılır.
4. Sos malzemeleri karıştırılarak pürüzsüz şekilde çırpılır.
5. Tüm sebzeler bir kasede karıştırılır ve mısır eklenir.
6. Üzerine zeytinyağı ve tuz eklenerek harmanlanır. Servis edilir.Afiyet olsun 🥰Not: dilerseniz kereviz 5 dakika kadar tavada soteleyip ekleyebilirsiniz.