Kesme Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 1 paket margarin
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• Kakao
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Kesme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, un, pudra şekeri, süt, yumurta ve kabartma tozunu bir kaba alıp iyice yoğurun. Daha sonra cevizi ekleyip biraz daha yoğurun. Sonra hamuru ikiye bölün bir parçayı fotoğraftaki gibi strece sarıp kare şeklini verin. Diğer parçaya kakao ekleyerek yoğurun ve aynı işlemi bu parçaya da uygulayın. Kare şeklini verdiğiniz hamurları 1 saat buzlukta beklettikten sonra istediğiniz büyüklükte kesin. Yağlı fırın tepsisine yerleştirin. 170 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Afiyet olsun.

NOT: Kurabiyenizi uzun süre buzlukta saklayabilirsiniz.