Kesme Sırım
Kesme Sırım Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet lavaş
- 1 litre ayran
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yağ
- Ve küçük güveç kabı (4 adet)
Kesme Sırım Tarifi'nin Yapılışı
- Ekmekleri sarma gibi sıkı bir şekilde saralım.
- Ayranı ocağa alıp kaynatmadan ısıtalım.
- Sardığımız ekmekleri iki parmak genişliğinde keselim.
- Ayranın içine sarımsakları rendeleyelim.
- Daha sonra ekmekleri sarımsaklı ayranın içine banıp güveç kabına dizelim.
- Dizme işlemi bittikten sonra ayranı biraz daha ısıtıp güveç kaplarının içine taşmayacak şekilde dökelim.
- Tavada tereyağını eritip güveçlere dökelim çatalla ekmeklerin aralarını açıp tereyağının aralarına girmelerini sağlayalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Not: ayranın yarısını kullanın ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
