Kestaneli Tart

Kestaneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin:

• 1 paket tart un (hazır paketlerde satılan)
• 2 adet yumurta
• 100 gr. Yumuşak margarin ve ya tereyağ

Üzeri İçin:

• 20 adet kestane şekeri
• 1 paket çikolatalı sos
• 3, 5 Çay bardağı süt

Süslemek İçin:

• Kırılmış ceviz

Kestaneli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili dostlar;
Sizlerde benim gibi yoğun çalışan bir anne iseniz, ve misafirleriniz çok geliyorsa, size çayın yanına ikram edebileceğiniz hızlı, pratik ve lezzetli olan bir tarif hazırlayacağım.

Benim vaktim olmadığı için tart hamurunu hazır kullandım, ama en kısa zamanda tart hamurunu da kendim hazırlayıp size sunacağım.

Tart kalıbımızı margarin ile güzelce yağlayıp kenara alalım ki hazırda bulunsun :)

Öncelikle tart hamuru için, paketin içinden çıkan tart ununu derin bir kabın içine boşaltalım, üzerine 2 adet yumurtayı kıralım, 100 gr. Yumuşak margarin veya tereyağını ilave edip mikser ile önce düşük devirde sonra da yüksek devirde 4-5 dakika çırpalım.

Hazırladığımız tart hamurunu yağlanmış tart kalıbına döküp hamurun üzerini düzeltelim. Sonrasında önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen tartı fırından alıp soğumaya bırakalım.

Tartımız pişerken biz tartın sosunu hazırlayalım, öncelikle bir tencereye 3, 5 çay bardağı sütü boşaltalım üzerine 1 paket çikolatalı sosumuzu ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim. Pişen çikolatalı sosu ocaktan alıp soğumaya bırakalım, ara ara karıştırarak kabuk tutmasını engelleyelim.

Soğuyan tartımızı servis tabağımıza alalım.
Soğuyan çikolatalı sosumuzun içine kestane şekerlerimizi ilave edip iyice karıştıralım. Kestane şekerli çikolatalı sosumuzu tartımızın üzerine dökelim. Ve dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen tartın üzerine kırılmış cevizimizi bolca dökelim, ve tartımız servise hazır.

İkram ettiğim misafirlerimin çok beğendiği kestaneli tartı umarım sizde denersiniz. Herkese AFİYET OLSUN.

Not: Ben evde fındık olduğu için üzerine fındık serptim ama ceviz daha fazla yakışır ben ceviz kullanmanızı öneririm :)