Kestaneli Ve Hurma Dolgulu Kurabiye

Kestaneli Ve Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. dolgu hurma ve ceviz (hurmanın içinde ceviz )
• 2. dolgu 200 gr kestane püresi (Kestaneyi suda pişirip soyalım )3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı damla çikolata

Hamuru için :

• 6 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta (Büyük boy)
• 300 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un

Üstüne çikolata sosu :

• 1 paket bitter çikolata
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

1. Hamuru hazırlayalım tüm malzemeleri bir kaba karıştıralım ve dinlendirelim.
2. Kestane püresi (kestaneyi haşlayalım soyalım)
3. Pudra şekeri ve damla çikolata ile dolduralım.
4. Hurmaları açıp çekirdeğini alıp ceviz ile dolduralım.
5. Kalan hamuru da hurma ve ceviz ile dolduralım.
6. Kurabiyelerimizi 200 derecede pişirelim.
7. Soğutup çikolata sosuna batıralım.(Sos için çikolata, tereyağı ve sütü pişirelim)
8. Üstüne pasta kalemi ile süsleyelim
   Afiyet olsun