Kete Tarifi

Kete Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kuru maya yaş mayada olur
• Un

İçi İçin ;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• İsteğe bağlı ceviz de koyulabilir

Kete Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp mayalanmaya bırakıyoruz daha sonra içini hazırlıyoruz önce yağı tavaya alıyoruz.
2. Üzerine unu koyup orta ateşte kavuruyor soğumaya bırakıyoruz.
3. Sonra hamuru istediğiniz şekilde yapabilirsiniz ben kolay olduğu için büyük bir parça alıp tepside açıp içini koyup kapatıyorum.
4. Piştikten sonra kesiyorum siz isterseniz farklı şekilde de yapabilirsiniz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz benim fırının davul fırın olduğu için derecesi yok atıp sonra fırını açıyorum. Afiyet olsun