Ketojenik Pizza/ Unsuz Pizza (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet çiçek karnabahar
- 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 adet yumurta
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- Kekik
- Ton balığı veya sucuk/salam
- Yarım halka doğranmış soğan
- Rende kaşar peyniri
Ketojenik Pizza/ Unsuz Pizza (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tabanı için karnabaharı ve kaşar peynirini rendeliyelim.
- Geniş bir kap içerisinde kaşar peynirini, karnabaharı ve yumurtayı karıştıralım.
- Bu karışımı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup pizza hamuru gibi fazla kalın olmayacak şekilde yuvarlak şekil verelim.
- Çember kalıp yardımı ile de şekil verebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına sürüp hafif kızarana kadar pişirelim.
- Tabanımız pişerken bizde küçük bir kap içerisinde 1 yemek kaşığı salça, su ve kekiği karıştıralım.
- Fırından çıkardığımız tabanın üzerine bu karışımı sürelim.
- Üzerine önce ton balığı ardından soğan ve son olarak rendelenmiş peynirden gezdirip tekrar fırına sürelim.
- Üzeri kızaran pizzamızı fırından çıkarabiliriz.