Ketojenik Tatlı Kurabiye

Ketojenik Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakao
• 1 paket küçük doğranmış bitter çikolata
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 avuç kuru kayısı (küçük küçük doğranacak)
• Dut veya üzüm pekmezi (miktarı kişiye göre)
• 3 yemek kaşığı chia tohumu (150 ml sütte 15 dakika bekletilecek)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Çekilmiş çiğ fındık, çiğ badem veya ceviz (miktarı kişiye göre)
• 1 çay bardağı tahin
• Aldığı kadar yulaf ezmesi

Not: malzemeler isteğe göre değişiklik gösterebilir örneğin yulaf yerine çavdar veya siyez unu vb olabilir, kuru meyveleri kendi tercihinize göre değiştirebilirsiniz. hayal gücünüze kalmış 😊

Ketojenik Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağı karıştırılır, yulaf ezmesi hariç geri kalan tüm malzeme eklenir.
2. Kurabiye kıvamına gelinceye kadar yulaf ezmesi eklenir. 1 saat buzdolabında bekletilir.
3. Tepsiye yağlı kağıt serilir.
4. Kurabiyelere şekil verilir.
5. 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
6. Soğuduktan sonra saklama kabında buzdolabında saklanır.